2014年5月21日【第二十九期】
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農漁會嚴選精品-羅董有機豆奶

我們本著保護生態、愛護地球的心,倡導自然農法無毒、天然的理念推出有機飲品系列,並結合羅東地名的故事以舊稱『羅董』命名,「羅董有機豆奶」通過CAS有機農產加工品驗證,係精選經有機認證的黃豆及砂糖,並以獨特的加工方法去除豆菁味,呈現天然豆香,口感濃郁,玻璃瓶裝兼顧環保、留住美味。

「羅董有機豆奶」榮譽榜:

◎2009年通過CAS有機農產品驗證。
◎2009入選羅東丹祿大賞。
◎2011年、2014年由行政院農業委員會評選為『農漁會百大精品』。


《線上訂購》
羅董養生商品形象網:http://www.loton.com.tw
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羅董CAS養生皮蛋

皮蛋是我國流傳已久的傳統食品,獨特的口感及外觀吸引著一群死忠的消費群,然而民國60年代,有學者指出「皮蛋加工過程因為添加氧化鉛,因而食用皮蛋會導致人體鉛中毒」,此ㄧ訊息發表後,即造成當時皮蛋嚴重滯銷,進而重創當時鴨蛋產業,也令愛吃皮蛋者不敢食用。

本會於民國66年由當時的黃旺欉廠長向農發會,也就是今天的農委會提出「不加鉛皮蛋的試驗加工計畫」,在民國67年底已成功製造出不加鉛製造的成品,但卻延緩半年後才上發表上市,因為黃廠長堅持--「產品不僅要安全、衛生,同時要讓吃到的人有幸福的感覺」,再經過其反覆試驗,終於在歷經1年半後於民國68年6月,率先研發出不加鉛製造且保有傳統美味的「養生皮蛋」,一上市即廣受好評,品質深受消費大眾肯定,除行銷國內市場外,並於民國75年開拓出國際市場,至今在美國、加拿大、日本等地都能買到「養生皮蛋」。
有一句老顧客的話講的很傳神:「皮蛋溏心的蛋黃,嚐起來的美味不輸大閘蟹的蟹膏」。
好的皮蛋不用過度調味直接吃或加點蔥花、蠔油就很美味。

「養生皮蛋」獲獎連連榮譽榜:
◎1990年行政院農業委員會評選為『鄉間小路』優良農特產品系列。
◎2007~2014年連續八年由行政院農業委員會評選為『農漁會精品』。
◎2009年入選宜蘭縣伴手禮、羅東丹祿大賞經典金賞。
◎2009、2010年連續兩屆入選台灣100大觀光特產。
◎2009年9月通過CAS台灣優良農產品(蛋品類)驗證。

《線上訂購》
羅董養生商品形象網:http://www.loton.com.tw
101SHOP網路商城:http://www.101shop.com.tw/index.asp?mod=product&store_Id=82

感謝三立台灣台「在台灣的故事」第740集蒞臨本會拍攝


三立台灣台「在台灣的故事」第740集蒞臨本會食品工廠拍攝,節目已於2014年5月13日播出,可直接從33分55秒開始觀賞~~

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